Virgínia Fonseca já confessou que nem sempre foi fã de suco verde, mas hoje a bebida faz parte de sua rotina de bem-estar. A dúvida que surge é: será que o suco verde realmente ajuda a emagrecer? De acordo com a nutricionista Laíta Babio, do Espaço Hi, a resposta é sim — mas de forma indireta.
“O suco verde pode contribuir para o emagrecimento porque é rico em fibras, antioxidantes e micronutrientes. Ele aumenta a saciedade, melhora a digestão e o trânsito intestinal, ajuda no equilíbrio glicêmico e fornece compostos bioativos que favorecem processos antioxidantes e anti-inflamatórios. Mas não deve ser visto como um emagrecedor milagroso”, esclarece.
A melhor forma de consumir é como complemento dentro de uma alimentação equilibrada. “Pode ser tomado pela manhã ou como lanche intermediário. O ideal é não coar, para manter as fibras, evitar adoçantes artificiais e excesso de frutas doces, e variar os ingredientes, como couve, espinafre, pepino, gengibre, salsão, maçã verde e limão”, recomenda Laíta.
Como é o suco verde?
Alguns ingredientes podem potencializar os efeitos, como gengibre (termogênico suave), pepino (hidratante e de baixa caloria), limão (vitamina C e apoio ao metabolismo) e folhas como couve e salsinha (ricas em clorofila e antioxidantes).
Já outros devem ser evitados se o objetivo é perder peso. “Frutas em excesso aumentam a carga calórica, enquanto açúcar, mel e sucos industrializados atrapalham o metabolismo e adicionam calorias desnecessárias”, alerta a nutricionista. Assim, o suco verde pode ser um aliado na rotina de quem busca saúde e emagrecimento, desde que seja consumido sem exageros e dentro de um padrão alimentar equilibrado.
