Vivendo a experiência da primeira gestação, Rafa Kalimann surpreendeu os seguidores na última sexta-feira (5) ao revelar um desejo peculiar que surgiu tarde da noite: comer macarrão com trufas negras. E, como boa grávida decidida, a influenciadora foi direto para a cozinha e realizou sua vontade, com um detalhe que não passou despercebido: o molho usado no preparo custa cerca de R$ 880.
Por volta das 23h19, Rafa surgiu nos stories do Instagram empolgada com a ideia: “Resolvi fazer um macarrão com trufas e cogumelos. Tô com muita vontade. Vou fazer e vou mostrar pra vocês. Vai ser bem básico, só uma massinha com cogumelos e essa salsa [molho] com trufa preta”, contou.
Pouco depois, ela compartilhou o processo de preparo do prato, que, além das trufas e cogumelos, levou também requeijão e queijo grana padano, conhecido pelo sabor marcante e valor elevado no mercado. Ao experimentar o resultado final, Rafa Kalimann se derreteu: “Não tem coisa melhor do que comer algo que você quer muito estando grávida. Sério. O sabor fica mais intenso, sei lá. Meu Deus, arrasei”, declarou, encantada.
Por que a trufa negra é tão cara?
Vale destacar que a trufa negra é um dos ingredientes mais nobres da alta gastronomia mundial. De difícil cultivo e extração, elas exigem clima específico, colheita manual com auxílio de cães farejadores e transporte cuidadoso — o que justifica o valor elevado. O quilo do fungo pode ultrapassar os R$ 20 mil, e mesmo em versões processadas, como o molho utilizado por Rafa, o custo é expressivo.
À espera de Zuza, sua primeira filha com o cantor Nattan, Rafa Kalimann está atualmente com cerca de cinco meses de gestação. A influenciadora já compartilhou com o público o desejo de viver um parto natural, caso isso seja viável no momento do nascimento.
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